Pendant les vacances d’automne, le premier week-end pour être précise, nous avons passé deux délicieuses journées à Koksijde (ou Coxyde c’est comme vous voulez). Délicieuses d’abord parce que le temps l’était aussi – 18° à quelques heures du premier novembre c’est à peine imaginable ! Nous n’avons pas boudé notre plaisir et nous avons pris une énorme rasade de ce généreux soleil (et d’air iodé) en prévision des mois glagla. Délicieuses également car nous avons découvert une station charmante et pleine de bonnes adresses pour les minus. Je n’étais plus retournée à Koksijde depuis mon adolescence, une éternité donc, et j’ai été charmée par la station. Saint-Idesbald et Koksijde se trouvent à quelques coups de pédale de distance l’une de l’autre, je ne fais donc pas vraiment de distinction dans ma présentation. Les deux sont des stations familiales et hyper kidsfriendly et finalement assez préservées côté architectural. Et bien sûr, la plage est superbe ! C’est parti pour une petite visite guidée.

Casino Hôtel Koksijde

Nous étions hébergés dans ce superbe hôtel et il mérite bien ses 4 étoiles. La situation d’abord est remarquable, à quelques mètres de la digue et de la plage, parfait quand on se déplace avec des minus. Je n’avais jamais séjourné aussi près de la mer et c’est vraiment très pratique. Les chambres sont très spacieuses et confortables. Notre « suite » familiale avec deux chambres séparées et deux salles de bain était un vrai bijou et nous a permis de passer un bout de soirée dans notre chambre, entre adultes, sans être obligé d’éteindre à 21h (priceless). L’hôtel dispose d’un restaurant que nous n’avons pas testé mais qui n’a pas désemplit des deux jours, gage de qualité j’imagine ! Côté petit déjeuner : un superbe buffet extrêmement bien garni qui a fait plaisir à toute la famille : œufs, saucisse, fruits, céréales, bacon, viennoiseries, jus frais, fromages et charcuteries, pain, confitures etc… Tout était délicieux. Je ne peux que vous recommander cet hôtel sympathique, calme et confortable dont, je le souligne encore une fois, la situation est paradisiaque !

Resto Siska-Koksijde

Qui ne connaît pas le fameux Moeder Siska à Knokke ? Pour ma part, je suis hyper fan de l’endroit parce que l’on y mange bien, évidemment, mais surtout parce qu’une plaine de jeux gigantesque (extérieure et intérieure) permet de déguster son repas dans un soupçon de tranquillité. J’avais le souvenir qu’une adresse « sœur » se trouvait à Koksijde, nous sommes donc allés y manger le samedi soir. La plaine de jeux extérieure est beaucoup moins grande et il n’y a pas de jeux à l’intérieur mais l’endroit reste hyper accueillant pour les minus et les nôtres ont disparu dans le jardin dès leur repas terminé. Du côté de la carte, même type de plats : moules, poissons, spécialités de brasserie, croquettes au crevettes, menu enfants et desserts. Il m’a semblé que c’était un petit peu moins bon qu’à Knokke mais très réussi quand même et moins cher. Mention spéciale pour les beignets de pommes en dessert dont je rêve encore !!

Les activités minus

Koksijde  et St Ide sont réputés pour leurs animations minus. L’office du tourisme doit être particulièrement dynamique parce qu’effectivement il y a, à chaque congé scolaire, des activités organisées pour les minus. Mon petit doigt me souffle que, notamment, pour les congés de Pâques, la rue principale se transforme en piétonnier avec des châteaux gonflables et des stands pour minus tous les mètres !! Je pense d’ailleurs y retourner à ce moment-là !! Lorsque nous y avons séjourné, Halloween battait son plein et les animations mises en place étaient donc sur ce thème : labyrinthe hanté sur la plage, contes, grimages, parade, pop up d’Halloween et une multitude d’ateliers créatifs.

Ne manquez pas non plus le musée Navigo (musée national de la pêche) à Oostduinkerke qui propose toute l’année des jeux-parcours famille qui feront le bonheur des minus. Et pour les minus un peu plus grands, une visite au musée de l’abbaye Ten Duinen (et son moulin) s’impose. Voilà de quoi occuper les minus par temps maussade. Plopsaland De Panne est également tout près !!

Boucherie Dierendonck

Vous connaissez sûrement cette boucherie mythique ! La bonne nouvelle, c’est que même si vous n’avez pas programmé de visite à la Côte dans les prochains mois mais que vous habitez Bruxelles, vous pourrez bientôt profiter aussi de leurs viandes de qualité, ils s’installent dans les locaux de feu « Jack O’Shea » à Sainte-Catherine. Mais en attendant ou en parallèle à Bruxelles, je trouve cela bien agréable quand on passe quelques jours en vacances de pouvoir se faire un bon petit gueuleton à base de viande haut de gamme.

Un goûter au ‘T Zwart Schaap

Gros coup de cœur pour ce salon de thé situé sur la digue à Saint-Idesbald. Au vu de la file (autant pour les glaces et gaufres à emporter que pour la partie salon), je ne suis visiblement pas la seule à avoir apprécié la visite. La carte est tout ce qui a de plus classique pour la côte belge (glaces, gaufres, crêpes) mais didju que c’était bon. Ma gaufre était à la fois croquante et moelleuse et la crème fraîche qui l’accompagnait était divine (et faite maison of course). On y retournera, c’est sûr !!

Et vous, de bonnes adresses sur la côte ?