Vous le savez, je ne suis pas une grande cuisinière (ni une petite d’ailleurs) mais je me débrouille pas mal en pâtisserie (enfin pas en pièce montée ou en dessert compliqué) et, en général, les minus qui viennent à la maison repartent le ventre rempli de douceurs en tout genre. Lorsque j’organise un brunch ou un repas à la maison, j’essaie au maximum de préparer le dessert moi-même parce que j’aime ça, parce que c’est bon et parce que cela coûte nettement moins cher que dans le commerce. L’anniversaire du Minus par exemple, c’était choux à la crème et minis crêpes réalisées en un tour de main avec ma « crêpe party » de Tefal et le Minus m’a dit que c’était le meilleur goûter de sa vie (et ça m’a coûté le dixième du prix d’une pièce montée à l’effigie de Cars ou Spiderman). Pour les goûters des minus en période scolaire, c’est pareil : quand j’ai le temps, je leur prépare ceux-ci maison. Je vous ai d’ailleurs partagé plein de recettes et d’idées dans un article précédent. Et comme je vous le disais dans cet article, ma vie de pâtissière du dimanche a changée quand j’ai reçu en test le robot Masterchef Gourmet de Moulinex. Je rêvais d’avoir un robot pâtissier depuis des années et ce dernier a comblé toutes mes attentes : je salis moins d’ustensiles et de récipients, je gagne beaucoup de temps et certains préparations sont mieux réussies au robot.

Laissez-moi vous présenter mon nouveau pote ! Il s’agit donc bien d’un robot pâtissier, il n’extrait pas de jus, il ne cuit pas, non, il vous aide dans toutes les étapes de préparation d’un gâteau ou d’un dessert. Il monte les yeux en neige donc, il pétrit la pâte à pain, à pizza, il fouette la chantilly ou la pâte à crêpe, il remue, il mélange, bref il est devenu indispensable dans ma cuisine quand vient l’heure de préparer des douceurs. Avec son bol en inox d’une capacité de 4 litres, l’appareil prend pas mal de place mais l’avantage c’est qu’il permet d’accueillir jusqu’à 1800g de pâte à gâteau et 800g de pâte à pain !! Je le trouve très esthétique et comme je l’utilise quasi quotidiennement, je n’ai pas besoin de lui trouver un grand espace de rangement, il trône sur mon plan de travail.