Loin de moi l’idée de me prendre pour une spécialiste de la question. Si vous avez envie de découvrir un très beau blog et de glaner de temps à autre des conseils pointus sur l’univers du thé, je vous invite à consulter Le Rose et le Noir. Je ne suis pas une spécialiste non mais du thé, j’en bois tous les jours. Pour le plaisir souvent, pour me réchauffer parfois ou soigner un mal de gorge et pour me réveiller le matin puisque je ne bois pas une goutte de café.

Mais vous vous en doutez, je ne me suis pas lancée dans cet article juste pour le plaisir de vous raconter ma vie et vous parler de mes boissons favorites. Non, le but c’est d’abord de vous parler de ma bouilloire qui a changé mon rituel du thé et ensuite de glaner quelques conseils parmi vous. La bouilloire, donc d’abord … J’en ai fait l’acquisition car petit à petit (en augmentant la qualité des thés que je consomme) je me suis rendue compte que bien souvent leur goût était gâché par la température de l’eau. Cette impression est devenue certitude quand, lors d’un séjour chez un ami muni d’une bouilloire avec programmation de température, je me suis rendue compte que son thé était mille fois meilleur que le mien (alors que nous avions le même sachet issu du même magasin). Bref, ni une ni deux, en rentrant j’ai fait une petite étude comparative des prix et fonctionnalités de chaque machine et opté pour la bouilloire Express Control de Tefal. Elle permet un choix entre 7 températures différentes (le pied), tient au chaud pendant plus de 60 minutes et bout très rapidement.

Voilà le premier succès de mes thés réussis. Le second  réside dans le choix de mon fournisseur à savoir La septième tasse à Ixelles. Si vous habitez trop loin, ils proposent également la vente en ligne. Si vous êtes bruxellois, prenez le temps d’aller sur place car ils sont toujours de bon conseils et peuvent vous guider dans votre sélection. Tisanes, thé vert, blanc ou noir, ils ont une très vaste gamme que j’adore. Je suis donc ravie de leur service mais toujours avide de découvrir de nouvelles choses donc si vous avez une référence thé ou tisane à me conseiller ou une boutique à partager ici je suis preneuse …

Bonne journée

La bouilloire m’a été offerte.