Les tribulations de la famille Minus
Je réalise que, depuis quelques années, des boxes repas, j'en ai testées un petit paquet, vous en faisant généralement le récit par ici. Vous commencez donc peut-être par en avoir un peu marre de nos aventures culinaires en boîte repas ou pas. Oui, mais Crowd Cooks est un peu différente et m'a vraiment tapé dans ...
Quand on pousse la porte d'un restaurant un lundi soir pluvieux de février et que la salle est bondée, c'est en général très bon signe. C'était le cas hier soir à La Péniche à Wavre. Quand une bloggeuse (surtout votre serviteuse) prend son clavier dès le lendemain matin pour vous parler d'une adresse qu'elle a ...
Toute une série de critères conditionnent l'obtention d'une étoile par un restaurant. Ils ne sont pas tous liés à ce que vous trouverez dans votre assiette. Certains concernent l'espacement entre les tables, le confort etc ... Je suis évidemment moins au fait de ces derniers mais je peux vous assurer que si l'on se concentre ...
Nous avions réservé pour un samedi soir. Lorsque nous arrivons, le restaurant est déjà à moitié rempli et il finira complet. Ouvert depuis à peine un an, La ligne rouge à Lasne semble avoir déjà convaincu pas mal d'amateurs dans la région. Côté ambiance et déco, la grande maison dans lesquels se trouvent la salle ...
Une terrasse - des cocktails - une salle cosy pour les jours d'hiver - et des pizzas de malade, voici les ingrédients de la réussite amplement méritée de MiTo (Milano Torino) la pizzeria située à Ixelles, juste en face du parc Tenbosch et du tout autant adoré Cocina. Oui, oui, oui, mille fois oui, je ...
Ce mois-ci, j'ai testé Bokal Lokal la nouvelle idée de Louis et Noémie de l'atelier Färm.cook : des bocaux bio, de saison, variés et zéro déchets !! Des bocaux hyper pratiques qui permettent d'emporter son repas froid (des salades principalement) ou à réchauffer partout. Les produits sont tous préparés dans la grande cuisine de Färm.cook ...
Il serait peut-être temps de penser à rebaptiser le blog Box box y’a quelqu’un vu le nombre de concept du genre que j’ai l’impression d’avoir testé depuis sept ans. Il faut dire que les boxes ont le vent en poupe, qu’elles soient créatives ou centrées sur une produit, pour minus ou pour adultes. Au milieu de ...
J'adore la Bretagne et au vu de ce que je lis et vois autour de moi, je ne suis visiblement pas la seule. Les paysages sont sans doute la raison numéro un de se rendre dans la région mais il me semble que la cuisine et les produits locaux arrivent en seconde position. Sel marin, ...
Vous le savez, je ne suis pas une grande cuisinière (ni une petite d'ailleurs) mais je me débrouille pas mal en pâtisserie (enfin pas en pièce montée ou en dessert compliqué) et, en général, les minus qui viennent à la maison repartent le ventre rempli de douceurs en tout genre. Lorsque j'organise un brunch ou ...
Je ne suis pas une blogueuse food, ni une mère parfaite, ni même une grande cuisinière. Mais j'aime la pâtisserie, cela me détend. Du coup, dès que j'ai un peu de temps (et, en général, cela n'en demande pas trop), je prépare des petites merveilles sucrées pour les minus et puis un peu pour nous ...
