Les tribulations de la famille Minus
La cuisine asiatique, et ce n'est pas pour me déplaire, connaît un immense succès depuis des années dans nos contrées ; là, je ne vous apprends rien. Mais, la plupart du temps, c'est la partie salée de cette cuisine que nous importons dans nos cantines et lors d'un repas dans un restaurant thaï ou japonais, ...
Pour le moment, je suis dans une phase "poisson". Non pas qu'on puisse dire que je me meus dans ma vie comme une jolie petite truite ou que je sois muette comme une carpe ! Non, mon alimentation délaisse de plus en plus la viande et j'apprécie de plus en plus de manger du poisson ...
Quand on pousse la porte d'un restaurant un lundi soir pluvieux de février et que la salle est bondée, c'est en général très bon signe. C'était le cas hier soir à La Péniche à Wavre. Quand une bloggeuse (surtout votre serviteuse) prend son clavier dès le lendemain matin pour vous parler d'une adresse qu'elle a ...
Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ....... Désolée pour l'entrée en matière un peu stridente mais c'est à peu près tout ce que j'ai su dire quand je suis entrée pour la première fois chez Lloyd Cafe Presse et que je me suis rendu compte qu'il vendait à la fois des cupcakes de chez Lilicup et des donuts de chez Coco ...
Ce samedi, bravant le froid, la pluie fine qui tombait sur Bruxelles et la légère gueule de bois que la sortie de la veille nous avait laissée, nous nous sommes rendus chez Eden Foodie, dans le quartier dit européen pour déguster un brunch qui fait la part belle aux légumes et aux produits sains. Je vous ...
C'est mon coup de cœur de l'été, je pourrais y manger tous les jours ! Bien sûr, ce n'est pas de la grande gastronomie, mais c'est frais, bien pensé, healthy et coloré ! J'y suis allé trois ou quatre fois ces deux derniers mois et j'ai adoré. Déco épurée, petite terrasse souvent prise d'assaut, personnel ...
Lorsque j'avais noté distraitement l'adresse du restaurant en vue de notre sortie du soir, je m'étais fait mentalement la réflexion que JeZus-Eik ça sonnait diablement exotique pour une virée gastronomique un jeudi. Vous remarquerez à cette occasion que je suis vraiment très mauvaise en géographie y compris à l'échelle de la Belgique et que je ...
Ce n'était pas une première fois. Ce n'était pas une première fois mais cela en avait toutes les saveurs. J'avais déjà eu l'occasion de découvrir la cuisine de Stéphanie Thunus il y a quelques mois à l'occasion d'une fête entre amis pour la fin de carrière du grand-marrant. Ce jour-là, c'est une grande table à ...
Toute une série de critères conditionnent l'obtention d'une étoile par un restaurant. Ils ne sont pas tous liés à ce que vous trouverez dans votre assiette. Certains concernent l'espacement entre les tables, le confort etc ... Je suis évidemment moins au fait de ces derniers mais je peux vous assurer que si l'on se concentre ...
Nous avions réservé pour un samedi soir. Lorsque nous arrivons, le restaurant est déjà à moitié rempli et il finira complet. Ouvert depuis à peine un an, La ligne rouge à Lasne semble avoir déjà convaincu pas mal d'amateurs dans la région. Côté ambiance et déco, la grande maison dans lesquels se trouvent la salle ...
