Je ne peux pas dire que j’ai visité les plus beaux hôtels du monde, loin de là sans doute, mais depuis que je suis petite, d’abord avec les grands-marrants puis comme jeune adulte et maintenant en tant que blogueuse, j’ai eu l’occasion de rouler un peu ma bosse, notamment en France, et de séjourner dans des hôtels, souvent de charme et parfois de luxe. Le Grand Hôtel de l’Abbaye à Beaugency  fait partie d’une autre catégorie (bien que charme et luxe puissent lui convenir comme caractéristiques), c’est un lieu d’exception comme on en rencontre rarement. Un endroit chargé d’histoire avec une âme et une ambiance particulières entretenues avec passion par les propriétaires. Bien que la ligne éditoriale du blog soit tournée vers les voyages en famille, je dois vous avouer que devant le calme, le romantisme et la beauté du lieu, j’aurais voulu pour une fois en profiter sans mes minus. C’est pourtant un hôtel qui a l’habitude d’accueillir les familles mais, pour ma part, j’aurais bien posé mes valises pour une nuit romantique avec Magnus. Qu’à cela ne tienne, nous avons quand même profité à fond de la majesté des lieux et je reconnais que les minus eux-mêmes étaient subjugués par l’endroit et ce qu’il racontait. Situé en bord de Loire, à quelques minutes du Château de Chambord, il est un point de chute idéal pour faire étape en descendant vers le Sud ou pour séjourner plus longuement et découvrir les merveilles de la région. L’hôtel fait partie des hôtels Logis.

Commençons la visite guidée par un petit bout d’histoire… « Construite au début du 11e siècle, l’abbaye de Beaugency a traversé les siècles et est classée aujourd’hui au patrimoine historique. Cet édifice religieux a été plusieurs fois remanié, notamment après les Guerres de Religions. Il a reçu le concile qui déclara nul le mariage de Louis VII et d’Aliénor d’Aquitaine, assista aux combats de la Guerre de Cent Ans et vit Jeanne d’Arc libérer la ville. C’est au début du 20e siècle que l’abbaye est transformée en hôtel. Depuis, les propriétaires n’ont eu de cesse de rénover la bâtisse, toujours dans le respect de son architecture et de son esprit d’origine. Les anciennes cellules monastiques ont été transformées en chambres, le grand escalier monumental trône toujours au sein de l’abbaye, le chevet est conservé ainsi que les chapiteaux sculptés et autres bas-reliefs… et un certain esprit monacal règne toujours sur les lieux ». Le résultat est assez fantastique et je pense que les photos que j’ai pu prendre parleront d’elles-mêmes. Tout invite au calme et à la relaxation : la grande terrasse en bord de Loire, les jardins équipés de hamac, les chambres et la salle de restaurant avec vue sur le pont et sur l’eau.

Au niveau un peu plus pratique : l’hôtel dispose d’un parking gratuit, le wifi l’est également, les chambres sont équipées d’une salle de bain fonctionnelle et sont très calmes, les chambres familiales sont en duplex et sont très sympas.

Le petit déjeuner est gargantuesque (formule buffet) et se compose presque exclusivement de produits préparés par des « moines ».  L’hôtel travaille en étroite relation avec les différentes congrégations religieuses des alentours. Café, chocolat, pain d’épices, confitures, miel, produits  laitiers, céréales, produits pour la santé… proviennent directement d’une dizaine de monastères et couvents de la région.

En ce qui concerne le repas, certains soirs, il est possible de dîner à l’Abbaye, dans la véranda face à la Loire ou sur la terrasse face au pont millénaire de Beaugency. Le chef et son second travaillent devant vous, à La rôtissoire de l’Abbaye (qui date du XVIII eme siècle), et ils vous proposent une cuisine rustique et faite maison,  des grillades de poissons, de viandes, cuites au feu de bois et volailles fermières d’Orléans rissolant doucement à la broche pendant 2h. Menu enfant 19€ (les enfants adorent cette volaille rotie au feu de bois!). Menu adultes à 3 plats 35€, à la carte de 18 à 27€. A mon grand regret, le niveau d’agitation de mes minus ne nous a pas permis de tester ce menu qui me faisait pourtant dangereusement de l’œil. Je pense que j’y retournerai juste pour avoir le plaisir de déguster ces plats, cela me fait une bonne excuse. Et si ce soir-là, le restaurant n’est pas ouvert, vous pouvez toujours vous faire servir quelques plats simples en chambre ou profiter d’un des restaurants situés dans Beaugency.

Bilan : un hôtel d’exception que je ne suis pas prête d’oublier et qui figure d’ores et déjà dans mon top trois des plus beaux endroits de France. Je ne peux que vous conseiller d’y faire une halte avec ou sans vos minus. Une chambre double vous coûtera aux alentours de 150 euros mais je vous jure que le cadre les vaut amplement.

Bonnes vacances !!